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Limpieza y mantenimiento del Kuvings CS600 en tu negocio
Cómo organizar las tareas de limpieza y revisión del CS600 en una cafetería o zumería, siguiendo el manual del fabricante. 続きを読む...
Kuvings CS600 para cafeterías y bares de zumos: cómo valorar su uso
Qué revisar antes de incorporar un extractor de zumos profesional: carta, horas punta, preparación y limpieza. 続きを読む...
Cómo calcular el ahorro al reutilizar cartón para tus envíos
Calcula la amortización de una perforadora de cartón incluyendo consumibles, trabajo, electricidad y mantenimiento. 続きを読む...
Cómo elegir una perforadora de cartón para embalaje
Ancho, grosor, ritmo de trabajo y protección del envío: los criterios para elegir una máquina que reutilice tus cajas. 続きを読む...
Tápers con comida preparada para la semana
Vuelta al cole y batch cooking: organiza tus comidas de la semana pelando en minutos
Con la vuelta a la rutina, el batch cooking se convierte en el mejor aliado para comer bien sin pasar el día en la cocina. Te contamos cómo organizar tus... 続きを読む...
Variedad de frutas y verduras frescas
Qué frutas y verduras puedes pelar con una máquina (y cómo elegir la adecuada)
No todas las peladoras sirven para todo. Repasamos qué frutas y verduras se pueden pelar con máquina, qué tener en cuenta según el producto y cómo elegir una peladora versátil... 続きを読む...
Cocinero preparando verduras frescas en una cocina profesional
Cómo reducir el desperdicio de alimentos en tu restaurante empezando por el pelado
El desperdicio de alimentos se come el margen de muchos restaurantes, y una parte empieza en el pelado. Analizamos cómo un pelado eficiente reduce mermas, ahorra costes y mejora la... 続きを読む...
Patatas crudas frescas listas para pelar
Patatas: trucos para pelarlas rápido y aprovecharlas al máximo
La patata es el ingrediente comodín de la cocina, pero pelarla en cantidad da pereza. Te contamos trucos para pelar patatas más rápido, reducir el desperdicio y sacarles el máximo... 続きを読む...
Tarros de mermelada casera con fruta fresca
Conservas y mermeladas caseras: prepara la fruta en la mitad de tiempo
El final del verano es temporada de conservas y mermeladas caseras. El paso más lento casi siempre es pelar la fruta. Te contamos cómo organizar tus tandas y reducir a... 続きを読む...
Cocina limpia y ordenada de acero inoxidable
Mantenimiento y limpieza de tu máquina de pelar: guía para que dure más
Una peladora bien cuidada dura más, pela mejor y es más higiénica. Repasamos la rutina de limpieza y mantenimiento básico para alargar la vida útil de tu máquina de pelar,... 続きを読む...
Gama Robito de Pelamatic: qué pelador automático elegir (USB-C, batería, Professional y Zesting)
La nueva gama Robito va del pelador compacto USB-C (16,99 €) a los modelos de sobremesa Orange Peeler, Professional y Zesting (hasta 212,49 €). Comparativa completa con tabla y preguntas frecuentes para elegir el tuyo. 続きを読む...
Pelamatic original vs peladores genéricos: por qué importa el fabricante
Pelamatic es el fabricante original, con recambios, 2 años de garantía y fabricación en España desde 1996. Diferencias frente a los peladores genéricos o réplicas, con tabla y FAQ. 続きを読む...
Robito Vaina, Baby o Doble: qué desgranadora de habas elegir
Robito Vaina para habas medianas o grandes, Baby para pequeñas y guisantes finos, y Doble para desgranar el doble de rápido. Comparativa con tabla y preguntas frecuentes. 続きを読む...
Cómo elegir una peladora de naranjas para tu negocio: profesional, hostelería o industrial
La peladora de cítricos adecuada depende del volumen: Profesional para negocios pequeños, Hostelería para uso continuo e Industrial para producción. Guía B2B con tabla y FAQ. 続きを読む...
Orange Peeler Doméstico vs Profesional: guía para elegir tu pelador de fruta
Elige el Orange Peeler Doméstico (49,99 €) para casa o el Profesional (desde 95 €) para uso intensivo y acabado zesting. Comparativa, tabla y preguntas frecuentes. 続きを読む...
Zumos y bebidas de fruta fresca preparados en un mostrador
Zumerías y heladerías: cómo afrontar los picos de demanda del verano sin saturar la cocina
En verano, zumerías, heladerías y cafeterías viven sus semanas más intensas. Analizamos cómo organizar la preparación de fruta para servir más rápido, reducir esperas y mantener la calidad cuando la... 続きを読む...
Tomates frescos maduros listos para pelar y cocinar
Cómo pelar tomates fácilmente para salsas, cremas y conservas caseras
Pelar tomates a mano puede ser lento y pegajoso. Te contamos los métodos más rápidos para pelar tomate en casa, cómo evitar el desperdicio y por qué una máquina de... 続きを読む...
Naranjas frescas de verano, ideales para preparar zumos naturales
Peladoras de fruta y verdura para el verano: prepara más zumos, gazpachos y ensaladas en menos tiempo
El verano dispara la demanda de zumos, gazpachos, macedonias y ensaladas, y todos comparten un mismo cuello de botella: pelar. En este artículo te explicamos cómo una máquina de pelar... 続きを読む...
Cómo elegir una máquina de pelar: guía completa para tomar la mejor decisión
皮むき機の選び方：最適な選択をするための完全ガイド
皮むき機を選ぶのは、見た目ほど簡単ではありません。さまざまな種類や自動化のレベルがあり、選択を誤ると時間、コスト、効率の損失につながることがあります。 このガイドでは、手動式、自動式、業務用などの主な皮むき機の種類と、購入前に考慮すべき重要なポイント——食材の種類、作業量、速度、精度、使いやすさ、清掃のしやすさ、耐久性——を解説します。 続きを読む...
¿Merece la pena comprar una máquina de pelar? La guía que necesitas antes de decidir
皮むき機は買う価値がある？決める前に必要なガイド
皮むきは、料理の現場で最も繰り返しが多く、過小評価されがちな作業の一つです。一見すると簡単な工程に見えますが、長い目で見ると、作業時間、身体的負担、食材のロスという形で見えないコストがかかります。 皮むき機は、この作業を自動化することで、時間を短縮し、精度を高めて工程を変えます。さらに、食材をより有効に活用でき、より均一な仕上がりを実現します。 続きを読む...
Guía Definitiva de Peladoras Industriales: Cómo Optimizar la Producción y Maximizar el Rendimiento
産業用皮むき機の完全ガイド：生産を最適化し、効率を最大化する方法
ホスピタリティ業界、ケータリング、食品産業において、時間は最も貴重な資源ですが、原材料の無駄は最も気づかれにくいコストです。手作業の工程からへの移行 工業用皮むき機を用いた自動化 それは単なるテクノロジーの贅沢品ではなく、戦略的な財務判断です。 この記事では、テクノロジーがどのように Pelamatic 食品の下ごしらえを変革し、効率性、衛生面、そして迅速な投資回収を実現します。 1. なぜ業務用皮むき機に投資するのですか？ 手作業での皮むきには、仕上がりのばらつき、労働災害の高いリスク、そして何よりも、という3つの重大な問題があります 過度の目減り疲れた作業員は、必要以上に果肉を取り除いてしまいがちです。 自動化の主なメリット： 完全な均一性: この機械は、最初の果物から最後の果物まで同じ切断圧を維持します。 優れた衛生性： 〜製 ステンレススチール、これらの機械は人の接触を最小限に抑え、食品安全規制を遵守しています。 商品の汎用性： 柑橘類やりんごから、マンゴーやキウイのようなより扱いの難しい果物まで。 2. モデル分析：あらゆるニーズに応えるソリューション Pelamaticの産業向けラインアップは、各ビジネスの生産量に応じて対応します。ここでは主なカテゴリーを詳しくご紹介します： A. シトラス・球形フルーツ用ピーラー 天然ジュース、製菓、ジャム作りに最適です。これらの機械は、オレンジ、レモン、グレープフルーツの皮をミリ単位の精度でむき、果肉を傷つけることなく皮を分離できます。 B. 核果類向けソリューション（桃、プラム） 種のある果物の皮むきは、通常デリケートな作業です。業務用モデルは、果物の不規則な形に対応できるよう設計されており、工程が速くてもやさしく行えるようになっています。 C. ナッツ用皮むき器（アーモンドとクルミ） ナッツ類の加工には、異なる機構が必要です。つまり、外側の皮や殻を大量に取り除くことです。これは、菓子工房やヌガー、スナックの工場にとって欠かせない要素です。... 続きを読む...
Máquina de pelar multifunción: el aliado perfecto para ahorrar tiempo en la cocina
多機能皮むき機：キッチンで時間を節約する最適な相棒
*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]" tabindex="-1"> 果物や野菜の皮むきを手作業で行うのは、時間がかかり、疲れる作業です。多機能皮むき機はこの工程を自動化し、時間を節約し、労力を減らし、ロスを最小限に抑え、均一な皮むきを実現します。家庭、小規模事業、中規模生産に最適で、生産性と効率を高め、投資回収を早めます。Pelamaticのようなブランドは、キッチンを最適化する高精度で多用途なソリューションで際立っています。 続きを読む...
果物や野菜の皮をむくときによくあるミス
果物・野菜の皮むきで起こりがちなミスと業務用機械による回避法
果物や野菜の皮むきは一見簡単に思えますが、不揃いなむき方、過度な廃棄、衛生問題、作業者のリスク、生産のばらつきといった一般的なミスは、品質、安心性、収益性に直接影響します。Pelamaticの業務用皮むき機は、均一で精密なむき上がりを提供し、ロスを減らし、衛生状態を改善し、作業者を守ることで、安定したプロフェッショナルな結果を実現します。業務用機械への投資は、生産を最適化し、あらゆる食品事業の効率を強化します。 続きを読む...
alt 手作業の皮むき vs 工業用機械での皮むき
手作業の皮むき vs 産業用機械による皮むき | 時間・コスト・品質における利点
果物や野菜の皮むきは手作業でも産業用機械でも行えますが、効率には明らかな差があります。手作業の皮むきは小規模生産に適していますが、産業用の皮むきは時間とコストを節約でき、衛生面を向上させ、仕上がりを均一にします。大量を扱う事業者にとっては、産業用機械が最も費用対効果に優れ効率的な選択です。 続きを読む...
豆の皮むき器
誰もピーラーのことは考えない…なくなるまで
しばしば見過ごされがちな皮むき作業は、あらゆるプロの厨房における静かなボトルネックです。本記事では、皮むきというごく単純な作業が収益性にどのように直接影響するか、そしてこの工程を最適化することが食品企業の運用成熟度への第一歩である理由を分析します。 続きを読む...
¿Qué es una máquina de pelar?
皮むき機とは何ですか？
Pelamaticの業務用ピーリング機は、果物や野菜の皮を素早く、正確に、均一にむくことができ、生産性を向上させ、コストを削減し、廃棄物を最小限に抑えます。品質と効率を求めるあらゆる食品業界に最適です。 続きを読む...
自家製パンプキンコーヒードリンク（パンプキンスパイスラテ）
¿かぼちゃの風味は好きだけど、かぼちゃのスパイスが効いたラテドリンクにはあまりお金をかけたくない、というあなたにぴったりの解決策がありますので、ご安心ください!シンプルで自然な材料を使って、自家製かぼちゃコーヒードリンクを作る方法を教えます。とても簡単、早くて美味しくて、まるで高級食堂にいるような気分になれます。以下の手順に従って、お気に入りの秋のドリンクをご自宅で楽しんでください。a.材料：- かぼちゃピューレ 1/4カップ（缶詰を使用することも、自分で作ることもできます）- ブラウンシュガー 小さじ2- 挽いたシナモン 小さじ1/4- ナツメグ粉末 小さじ1/8- すりおろし生姜 小さじ1/8- バニラエッセンス 小さじ1/4- 牛乳 2カップ（お好みのものを使ってください、私はアーモンドを使用しています）- 濃いコーヒーまたはエスプレッソ 1/2カップ- 飾り用のホイップクリームとシナモン（オプション）説明書：- 小さな鍋に中火にかけ、カボチャのピューレ、ブラウンシュガー、シナモン、ナツメグ、生姜、バニラを混ぜます。時々かき混ぜながら、熱く泡立つまで約5分間調理します。- 牛乳を加え、泡立ててよく混ぜるまで泡立て器または浸漬ブレンダーで混ぜます。もっと熱くしたい場合は、電子レンジまたはストーブでもう少し加熱できます。- コーヒーを 2 つの大きなカップに注ぎ、カボチャの混合物を 2 つのカップに分けます。よくかき混ぜて組み込みます。- お好みに応じて、ドリンクにホイップクリームをトッピングし、さらにシナモンを振りかけることもできます。以上です！これで、自家製パンプキンコーヒードリンクが完成し、すぐに楽しむことができます。健康！d! 続きを読む...
Las 11 propiedades saludables de las nueces y cómo Pelamatic SL puede ayudarte a disfrutarlas
くるみの 11 の健康的な特性と、Pelamatic SL がクルミを楽しむのにどのように役立つか
¿クルミが健康に最も有益なナッツの 1 つであることをご存知ですか? いくつかの研究によると、クルミを定期的に摂取すると、心血管疾患の予防、記憶力の向上、コレステロールの減少、骨の強化などに効果があることがわかっています。ここでは、くるみの 11 の健康的な特性と、Pelamatic SL がくるみを楽しむのにどのように役立つかを説明します。.1. クルミには、心臓と動脈を保護する必須脂肪の一種であるオメガ 3 が豊富に含まれています。2. クルミには、酸化ストレスや細胞の老化と戦う抗酸化物質が含まれています。3. クルミは、筋肉や組織の形成を促進する高品質の植物性タンパク質を提供します。4. クルミは食物繊維の供給源で、腸内通過を改善し、便秘を防ぎます。5. くるみには満腹感があり、食欲と体重のコントロールに役立ちます。6. クルミは、睡眠と概日リズムを調節するホルモンであるメラトニンの生成を刺激します。7. クルミには、エネルギー代謝と神経系の機能に関与するビタミンBが含まれています。8. クルミは、骨や歯の維持に寄与するカルシウム、マグネシウム、リン、亜鉛などのミネラルを提供します。9. クルミにはリンと葉酸が含まれているため、認知機能と記憶力が向上します。10. クルミは、抗炎症作用と鎮痛作用により、炎症や関節痛を軽減します。11. クルミにはセロトニンのアミノ酸前駆体であるトリプトファンが含まれているため、うつ病を予防し、気分を改善します。ご覧のとおり、クルミは非常に完全で健康的な食品であり、食事に取り入れるべきです。しかし、時間や労力を無駄にせずに皮をむくにはどうすればよいでしょうか?その答えは、専門会社ペラマティック SL です。 n ナッツの皮むき機。 Pelamatic SL を使用すると、ナッツの果肉や風味を損なうことなく、ナッツの皮を素早く簡単かつ安全に剥くことができます。さらに、ニーズや好みに応じて、さまざまなモデルやサイズの中からお選びいただけます。製品やサービスの詳細については、遠慮せずに Web サイトにアクセスしてください。... 続きを読む...
El otoño, los frutos secos y la Robito Almendra de Pelamatic
秋、ナッツ、Pelamatic のロビト アルメンドラ
こんにちは、ブログ友達。今日は私の秋のお気に入りの一つ、ナッツについてお話したいと思います。 🌰🥜 続きを読む...
Marquesas de almendras receta Pelamatic
アーモンドマーキス ペラマティックのレシピ
`親愛なるPelamatic読者の皆さん、こんにちは。今日は、美味しくて簡単に作れるアーモンドマーキスのレシピをお届けします。コーヒーやホットチョコレートのお供にぴったりのクリスマスの定番スイーツです。さらに、 ロビト・アーモンド Pelamatic を使用すると、アーモンドの皮を手間をかけずに瞬時に剥くことができます。何を待っていますか? 以下の手順に従って、おいしい自家製マルケサスをお楽しみください。s.材料：- 粉砕アーモンド 250 g- 粉砂糖 200 g- 卵 4個- レモンの皮- 型に油を塗るためのバターと小麦粉準備：- オーブンを180℃に予熱し、型にバターと小麦粉を塗ります。- 卵を粉砂糖で泡立てます。- 挽いたアーモンドとレモンの皮を加え、よく混ぜます。- 生地を型に分配し、半分まで詰めます。- 約15分間、またはきつね色になるまで焼きます。- ラックの上で冷まし、慎重に型から外します。- そして、アーモンドマーキスの準備が整いました!粉砂糖を振りかけたり、砂糖漬けのフルーツで飾ったりできます。利用する！e! 続きを読む...
（終了）TikTokの#retoPelamatic抽選応募規約 Pelamatic SL
(終了) TikTok での #retoPelamatic プレゼントのルール
このコンテストは、オリジナルのビデオを作成してTik Tokプラットフォームにアップロードし、参加者がナイフでリンゴの皮をむく様子を映すPelamatic（主催会社）のビデオとデュオを作成することで構成されます。 スペインに居住し、有効な電子メール アカウントを持っている 18 歳以上のすべての人が参加できます。 各出場者は、通話ごとに 1 つのビデオのみを送信できます。参加者が @pelamatic TikTok アカウントのフォロワーであることが要件です。ビデオはタイム アクセラレータを使用して変更したり、ビデオ編集を含めたりすることはできません。攻撃的、暴力的、差別的な画像や音声を含む動画、または著作権を侵害する動画は受け付けられません。 動画の送信期限は、2023 年 6 月 28 日 (動画のアップロード時) から 2023 年 7 月 5 日午後 1 時までの 1... 続きを読む...
健康に対するソラマメの効能 Pelamatic SL
豆の健康特性
¿豆は好きですか? 答えが「はい」なら、これらの豆類は現存する豆類の中で最も健康に良いものであるため、あなたは幸運です。答えが「ノー」なら、体に多くのメリットがあるので、試してみるべきかもしれません。このブログ記事では、そら豆を定期的に摂取することの特徴と利点をいくつか紹介します。. 豆には生物学的価値の高い植物性タンパク質が豊富に含まれており、つまり、私たちの体が組織やホルモンを形成するために必要な必須アミノ酸がすべて含まれています。さらに、それらは複合炭水化物の供給源であり、徐々にエネルギーを与え、血糖値の急上昇を防ぎます。また、食物繊維も豊富に含まれており、腸内通過を改善し、便秘を防ぎ、コレステロールと血糖値のコントロールに役立ちます。 しかし、それだけではありません。豆には、鉄、カリウム、リン、マンガンなどのミネラルも豊富に含まれています。これらの栄養素は、貧血、高血圧、酸化ストレスの予防だけでなく、神経系、筋肉系、免疫系の機能に不可欠です。さらに、豆には細胞の代謝と神経伝達物質の生成に関与するビタミンB群も含まれています。 ご覧のとおり、豆は非常に完全なマメ科植物であり、私たちの健康に有益です。しかし、最大限に楽しむためにどのように準備すればよいのか疑問に思うかもしれません。サラダ、シチュー、ピューレなど、調理方法はたくさんありますが、まず殻をむく、つまり周りのさやを取り除く必要があります。ここでロビト・ヴァイナが活躍します。. Robito Vaina は、豆の殻を簡単に剥くことができる電気機器です。スロットにさやを挿入するだけで、穀物を分離してコンテナに入れることができます。こうすることで、時間と労力を節約しながら、新鮮な豆を調理する準備ができます。 Robito Vaina は使いやすく、お手入れも簡単で、場所をとらず、楽しく独創的なデザインです。豆愛好家や食生活に豆を取り入れたい人にとって理想的なサプリメントです。 Robito Vaina を使用すると、生活を複雑にすることなく、この健康的な食品をより頻繁に楽しむことができます。 時間やお金を無駄にせず、しっかり食べて自分の健康を守りたいなら、ロビト ヴァイナ入りの豆を試してみてください。 あなたはその結果に驚くでしょう。 続きを読む...
ナッツは存在する最も健康的な食品の一部であることをご存知ですか?
美味しくて用途が広いだけでなく、体に多くの利点をもたらします。この記事では、どれが最も健康的なナッツなのか、そしてロビト・アルメンドラを使って簡単にナッツを割る方法を説明します。 最も健康的なナッツ ナッツは食用の種子で、水分含有量が低く、不飽和脂肪、タンパク質、繊維、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を多く含んでいることが特徴です。これらの栄養素は、糖尿病、高コレステロール、高血圧、がんなどのさまざまな病気の予防と対策に役立ちます。 最も健康的なナッツには次のようなものがあります。 – アーモンド：一価不飽和脂肪、繊維、ビタミンE、マグネシウム、銅が豊富に含まれています。これらの物質は、心臓血管の健康、血糖コントロール、認知機能を改善することができます。– ブラジルナッツ: ブラジルナッツは、特定の種類のがんの予防に役立つミネラルおよび抗酸化物質であるセレンの優れた供給源です。また、心臓と脳の健康をサポートするオメガ 3 多価不飽和脂肪も含まれており、オメガ 3 は学業の成功と幸福の鍵となります。そして、あなたの勉強では、 ゴーストライター・エスターライヒ 君にも手伝える。– ヘーゼルナッツ：一価不飽和脂肪、繊維、ビタミンE、葉酸が含まれています。これらの栄養素は細胞を酸化損傷から保護し、心血管疾患のリスクを軽減し、気分を改善します。– マカダミアナッツ: カロリーが最も高いですが、一価不飽和脂肪も最も豊富です。これらの脂肪は、LDL（悪玉）コレステロールを低下させ、HDL（善玉）コレステロールを増加させることができるため、心臓発作や脳卒中を患う可能性が低くなります。– ピーナッツ: 厳密にはマメ科植物ですが、栄養成分が似ているため、通常はナッツのグループに含まれます。植物性タンパク質、繊維、ビタミンB3、レスベラトロールが豊富です。これらの化合物は、消化器官の健康、エネルギー代謝を改善し、細胞の老化を防ぐことができます。 ロビトアーモンドを使ったナッツの割り方 ナッツがいかに健康的であるかがわかったところで、ナッツを毎日の食事に取り入れたらどうなると思いますか? スナックとして単独で摂取することも、サラダ、ヨーグルト、デザート、メイン料理に加えることもできます。しかし、これを行うには、風味と食感をすべて活用するために適切に砕く必要があります。xtura. ここで、ボタンを押すだけであらゆる種類のナットを壊すことができる革新的なデバイス、ロビト アルメンドラが登場します。 Robito Almendra は使いやすく、安全、高速かつ効率的です。モダンでコンパクトなデザインなので、どんな空間にも馴染みます。espacio. ロビト アルメンドラを使用すると、皮をむいたり刻んだりする時間や労力を費やすことなく、最も新鮮で最も自然なナッツを楽しむことができます。ナッツを丸ごと容器に入れ、希望の粉砕度を選択してボタンを押すだけです。ほんの数秒で、ナッツを食べたり調理したりできる状態になります。cinar 👌🏼 . もう待たずに今すぐロビト アルメンドラを手に入れましょう 続きを読む...
果物や野菜は栄養補給に欠かせないことをご存知ですか?
リンゴ、ブロッコリー、インゲンなどの食品には、体を強く健康に保つために必要なビタミン、ミネラル、繊維が含まれています。さらに、果物や野菜を豊富に含む食事は、ある種のがんやその他の慢性疾患のリスクを軽減する可能性があります。 しかし、すべての果物や野菜が同じというわけではありません。抗酸化物質、葉酸、オメガ 3 またはカルシウムの含有量により、他のものよりも多くの利点があるものもあります。たとえば、芽キャベツ、ザクロ、ブルーベリーは世界で最も健康的なもののひとつです。 野菜や果物の特性を最大限に活かすためには、新鮮で種類豊富に摂取することが大切です。また、残留農薬や汚れを取り除くために、食べる前に皮をむくことをお勧めします。しかし、果物の皮をむくのは面倒で退屈な作業になることがあります。 だからこそ、私たちは、あらゆる種類の果物の皮を簡単かつ迅速に剥くことができる革新的な製品、Pelamatic を紹介します。ペラマティックは、皮をむきたい果物の大きさや形に合わせて調整できる電動装置です。スタンドに置いてボタンを押すだけで完了です。 Pelamatic を使用すると、時間を無駄にすることなく、お気に入りのフルーツを楽しむことができます。さらに、Pelamatic は掃除や保管が簡単です。キッチンであまりスペースをとらず、すでに皮をむいた果物や包装された果物を買わなくて済むので、お金の節約にもなります。 迷わず今すぐPelamaticを注文してください。この革新的な製品を使用すると、健康的な食事がいかに簡単になるかに驚かれるでしょう。あなたは後悔しないだろう！! 続きを読む...
Pelamatic を使って果物や野菜の皮を素早く簡単に剥く方法
新鮮な果物や野菜を食べるのは好きだけど、皮をむくのが面倒、またはナイフのスキルがあまり高くないという方には、理想的なソリューションであるペラマティックをご提案します。あらゆる種類の果物や野菜の皮を、無駄なく、手間をかけずに数秒で剥くことができる機械です。 Pelamatic は、誰でも簡単に果物の皮をむく装置を開発するというアイデアを持ったホセ・ペレス・ゴンサルボによって 1996 年に設立されたスペインの会社です。それ以来、家庭用およびプロ用の各顧客のニーズに適応するさまざまなモデルのピーリングマシンを開発してきました。 ペラマティックマシンは、果物や野菜をつかんで回転させるトングシステムを使用して動作し、調整可能なブレードで皮を取り除きます。パルプを傷めず、廃棄物も出さず、均一かつ正確な剥離を実現します。また、剥がしたい製品に応じてヘッドを交換するだけなので、使い方も掃除も簡単です。 Pelamatic を使用すると、オレンジやリンゴからカボチャやスイカ、トマト、キウイ、メロン、ジャガイモに至るまで、あらゆるものの皮をむくことができます。好みの結果を得るために、さまざまな切断厚さの中から選択することもできます。そして最も良いのは、カットしたものやパックされたものではなく、丸ごとの果物や野菜を購入することで、時間とお金を節約できることです。 Pelamatic とその製品について詳しく知りたい場合は、Web サイトにアクセスするか、電話または WhatsApp で連絡してください。 YouTube チャンネルでは、マシンがどのように動作するかを示すビデオをいくつか見ることもできます。 果物や野菜の皮をむくための最も速くて簡単な方法である Pelamatic を、ためらわずに試してみてください。 続きを読む...
ソーセージとモルシージャ入りそら豆（lasabuelasunmundodesabiduria）Pelamatic SL
ソラマメとソーセージとブラッドソーセージ (祖母の太陽の世界の知恵)
今日、私たちは母から教えてもらったレシピを作ることにしました。豆は湿地で採れたものではなく冷凍豆ですが、私が大好きなレシピで、庭で採れたての柔らかい豆を使うとなおさらです。まだ季節ではないので。冷凍のものを購入しましたが、生のものはとても美味しくて柔らかいので、おいしい味覚のための珍味です。なぜなら、豆をより美味しくするために最も重要なことの 1 つは、私の母がよく作ってくれたように、庭から摘みたての豆であることだからです。 おばあちゃんは若い豆と若いニンニクを使って、時が来たらやります。 材料： 皮をむいたそら豆 ロビト・ヴァイナ 明らかに。 タマネギ。 ソーセージ オニオンブラッドソーセージ。 エクストラバージンオリーブオイル 白ワイン ニンニク コショウ 塩 詳細: 鍋にエクストラバージンオリーブオイルを少し入れ、ソーセージとブラッドソーセージを弱火で炒め、保存します。 まだ若いニンニクの季節ではないので、タマネギを細かく切り、ニンニクの皮をむきます。 ソーセージとブラッドソーセージを炒めたのと同じ鍋で、みじん切りにした玉ねぎと皮をむいたニンニクを炒め、きつね色になったら豆を加えてよくかき混ぜ、グラス1杯のワインと少量の水を加えます。 鍋に蓋をしたまま弱火で豆が柔らかくなるまで煮ていきます。 味見して柔らかくなったら、ソーセージとブラッドソーセージを加え、5分ほど煮て休ませます。 この料理にはディップ用の料理でもあるため、おいしいパンが必要であることはすでにご存知です。 そして楽しんでください、それはおいしいです！ のレシピ ホセ・フランシスコ・マルティン（キケット） https://lasabuelasunmundodesabiduria.blogspot.com/2018/12/habas-con-longanizas-y-morcillas.html 続きを読む...
Robito Vaina、バレンシアの火祭りで Pelamatic SL
バレンシアの滝のロビト・ヴァイナ
親愛なるブログ読者の皆様、こんにちは。 この投稿では、私の料理方法を完全に変えた革新的なデバイス、Pelamatic の Robito Vaina を使用したファラス週間中の私の経験を共有したいと思います。この革新的なロボットは、豆やその他の野菜の皮を効率的に剥くことができ、時間と労力を節約し、手の汚れを防ぎます。 ¿それがどのように機能するのか疑問に思うかもしれませんが、それは驚くほど簡単です。ポッドをデバイスのスロットに配置してボタンを押すだけです。 Robito Vaina は豆をさやから分離し、容器に入れる役割を担います。この多用途器具は、豆、大豆、エンドウ豆などのさまざまな野菜にも対応します。. ロビト・ヴァイナのおかげで、そら豆の玉ねぎ添えというバレンシアの伝統的な絶品料理を作ることができました。プロセスは簡単です。豆と玉ねぎを弱火で柔らかくなるまで炒め、塩、コショウ、クミンを加えて味を調えます。この革新的なデバイスのおかげで、美味しくて栄養価の高い料理が素早く簡単に調理できます。 ロビト・ヴァイナが仕事をしている間、私は家族や友人たちとファリャスの祭りを楽しむことができました。私たちはファリャスの記念碑を鑑賞し、印象的な花火大会を目撃し、聖母への献花に参加しました。もちろん、伝統的なチョコレートのブニュエロや鮮やかなマスクレタスにも事欠きませんでした。 キッチンでの時間を最適化し、お祝いを最大限に楽しみたい場合は、Pelamatic の Robito Vaina をぜひお試しください。この革新的なバレンシアの家電製品は、あなたのご家庭に欠かせない要素となるでしょう。私と同じように、あなたもこの機能にきっと満足していただけると思います。 このエントリが興味深いものであると感じていただければ幸いです。連絡先と共有することをお勧めします。今後の出版物でさらに料理に関するニュースをお届けする予定です。 ¡次回まで！ 続きを読む...
Robito vainaのバリエーション：BabyとDoble Pelamatic SL
Robito ポッドのバリエーション:baby と double
少し前にあなたは ロビト・ヴァイナについて話します、豆、そら豆、エンドウ豆、大豆などの果物や野菜の殻をさやで剥く家庭用器具。 この器具は、サイズが小さく使いやすいため、さや付きの野菜を購入したり、庭で直接栽培したりする多くの家庭にとって不可欠なものとなっているため、非常に成功しています。 もしあなたもこの状況に陥っていて、まだ Robito Vaina を持っていない場合は、注文する前に、Robito Vaina があることを知っておいてください。 2つの追加モデル。このようにして、ニーズに最も適した Robito Vaina のバージョンを選択できます。 ロビト・ヴァイナ・ベイビー   ロビト・ヴァイナ・ベイビー を引き出すことに特化したモデルです。 小さなマメ科植物 たとえば、ベビービーンズやエンドウ豆などを非常に簡単に使用できます。 ある程度の分解は可能です 毎分30個 非常に小さなスペース（15 x 20 x 11 cm）なので、隅に保管して、必要なときに取り出すことができます。 ロビトダブル鞘 ロビトダブル鞘 これは、古典的な Robito Vaina の最速バージョンです。 チケット2枚、同じ時間で2倍の作業を行います。この器具は、小さな豆と大きな豆の両方に適しています。... 続きを読む...
ソラマメはいつ植える？ Robito Vainaはどう役立つ？ Pelamatic SL
豆はいつ植えられますか? Robito Vaina はどのように私たちを助けてくれますか?
こんにちは、Pelamatic の友人たち。 今日は非常に興味深いトピックをお届けします。豆はいつ植えられるのか、そしてそれが私たちにどのように役立つのかということです。r ロビト・ヴァイナ? 確かに、これらのおいしいマメ科植物を果樹園や庭で育てたいと思っている人はたくさんいるでしょうが、それを行うのに最適な時期はいつなのかわかりません。その答えは、植えたい豆の種類や住んでいる場所など、いくつかの要因によって異なります。   一般的にソラマメは9月から12月の秋に植え付けられます。このようにして、秋の初めの良好な気温を利用して、より早い収穫を実現します。さらに、ソラマメには土壌中の窒素を更新する能力があり、後で植える他の種に利益をもたらします。ただし、非常に寒い地域に住んでいる場合や、生産量を拡大したい場合には、春に植えることができる豆の品種もあります。 しかし、豆を植える時期がいつであっても、欠けてはならないものがあります。 ¡ロビト・ヴァイナ！この素晴らしい装置により、さやの皮をむき、新鮮で柔らかい豆粒を得る作業がはるかに簡単になります。ポッドをスロットに挿入するだけで、 ロビト・ヴァイナ 回転刃システムにより自動で剥がしていきます。こうすることで時間と手間が省け、美味しくて健康的な豆を楽しむことができます。 ためらわずにこのユニークな機会を活用してください。もっと詳しく知りたい場合は、 ロビト・ヴァイナ、当社の Web サイト www.pelamatic.com にアクセスして、その利点をすべてご覧ください。今年豆を植えることに決めた場合は、コメントであなたの経験を教えてください。 ¡また近いうちにお会いしましょう！ 続きを読む...
Cucurbit Peel：ホテル・飲食業向けのメロン、スイカ、カボチャの皮むき機、Pelamatic SL
ウリ科の皮：おもてなし用のメロン、スイカ、カボチャの皮むき器
ホスピタリティ業界では、猛烈なペースで仕事をするのが一般的です。多くの人のために食料を迅速に準備する必要があるため、時間は最も貴重なリソースの 1 つです。 しかし、時間だけではありません。 食品の切断と調理プロセスの品質も重要です。ウリ科（メロン、スイカ、カボチャ）などの皮が硬い果物や野菜の場合はなおさらです。この場合、スタッフがこれらの食品を手作業でカットすることは、コストを削減することと同義です。 生産性 そして全体的に不規則で不完全な仕上がりになります。 ¿スイカを完全にむくのに人はどのくらいかかりますか?  ¿果物を1ミリも無駄にすることなく、完璧に、完全に円形に剥くことができると想像できますか? 1分以内に? それは人間の可能性から逃れられるものであるため、ホスピタリティ業界では、最高のスピードと完璧さが要求されるタスクを実行できる特別な機械が重要です。 従業員が料理の準備に専念できるようにし、ウリ科のような大きくて皮が硬い食品を扱うときによくある切り傷や怪我から従業員を守ることができます。 Cucurbit Peel: サービス業向けのメロン、スイカ、カボチャの皮むき器   ウリ科の皮は、メロン、スイカ、カボチャなどのウリ科の皮をむきやすくするために設計された、私たちが話している機械です。彼の 力と抵抗 この種の皮の硬い食べ物の皮をむくのには容赦がありません。 驚くべきスピード（1分間に最大4個の剥離能力）で剥離作業を行い、完璧な仕上がりを実現します。 次のビデオで実際の動作を見ることができます。 ウリ科の皮 安全ボタンとさまざまな速度があり、使いやすく、それぞれのニーズに適応します。さらに、その後の洗浄も迅速かつ安全です。使い方はとても簡単ですが、完全なユーザーマニュアルが付属しています。 技術レベルでは、電圧は220/240 V、消費電力は1200 Wです。寸法は120 x 100 x 210 cm、重量は200 kgです。 ここでは、他のウリ科の植物（この場合はカボチャとメロン）でどのように機能するか、また、完璧な仕上がりを提供するために各部分の寸法と曲線にどのように適応するかを確認できます。 できる... 続きを読む...
ホスピタリティ向けの空気圧式パイナップル皮むき器：パイナップルを最も簡単・素早く・衛生的にむく方法。Pelamatic SL
おもてなし用空気圧パイナップル皮むき器:パイナップルの皮をむく最も簡単、迅速、そして最も衛生的な方法です。
パイナップルはほぼ一年中市場で見つけることができ、単独で、またはサラダやメインディッシュと一緒に消費することがますます一般的になっています。 絶妙でさわやかな味わいに加えて、その栄養特性も格別です。暖かい季節に最適です！  しかし、問題は剥がすときです。サイズが大きく、皮が硬くザラザラしているため、最も扱いにくい果物の 1 つです。パイナップルの皮を手でむくには、大きくて鋭いナイフを使用し、大きな力を加える必要があり、その結果として危険が伴います。そして、これだけの努力をしたにもかかわらず、最悪のことは、その結果が完璧からは程遠いことです。 接客業には、パイナップルの皮をむくのにそれほど多くの時間を費やす余裕はありませんし、見苦しい穴が常に残っている状態の悪いパイナップルを客に提供すべきではありません。さらに、ビジネスとして期待されるほど衛生的ではありません。 ? この種のビジネスでは、パイナップルの皮を数秒で完璧な結果で剥くことができる機械が不可欠です。そしてそれが彼が大事にしていることなのです Pelamatic 空気圧パイナップル皮むき器。ビデオを見て、その仕組みを理解してください。 信じられないほどの真実 ? 比類のないスピード、素晴らしい結果、そして最大の利点は、努力を必要としないことです。 さらに労力を節約し、端を切るのにもナイフに触れる必要をなくしたい場合は、空気圧式パイナップル皮むき器を補完することができます。 パイナップルエンドカッター。このビデオを見て、その仕組みを確認できます。 お気づきかと思いますが、この場合は ダブル空気圧パイナップル皮むき器。ビジネスで最大限の生産が必要な場合、剥離時間をさらに短縮するための優れた選択肢です。 続きを読む...
家庭用Orange peel VS 業務用Orange peel：共通点と違い Pelamatic SL
国産オレンジピール VS オレンジピールのおもてなし:類似点と相違点
  今日は、最もリクエストの多い 2 つの製品についてお話したいと思います。   国産オレンジピール そして オレンジピールのおもてなし。 2 つの違いは非常に明確で、真のオレンジ ピール ドメスティックは家庭用であり、オレンジ ピール ホスピタリティはプロ用です。l. しかし、これを超えて、それらの違いを掘り下げて、それぞれの特徴を明らかにしたいと考えています。 オレンジ ピール ホスピタリティについてはすでに記事で説明しました。 前の記事。 要約すると、これは果物や野菜の皮を非常に迅速かつ効率的に皮むくように設計されたホスピタリティマシンです。レストラン、ホテル、ケータリング、その他多くの人に食事を提供する必要があるサービスにおいては、非常に便利でありがたいツールとなります。   その代わり、 国産オレンジピール ファミリー向けに設計された家電です。この意味では、その機能は Orange Peel Hospitality と同じですが、家庭での使用を可能な限り実用的にするために特別に設計された機能を備えています。果物と野菜の保持システムはどちらも同じです。両方とも、果物と野菜を保持するためのトライデントとステンレス鋼のセンタラー、および刃の厚さを調整できるポジショナー付きシリンダーを備えています。同様に、どちらもはケーブルで電気に接続されており、ヨーロッパ版では 220/240 V (アメリカ版では 110 V)... 続きを読む...
Orange Peel Hostelería：外食サービスで果物や野菜の皮むきを行うためのソリューション、Pelamatic SL
Orange Peel Hospitality:ケータリング サービスでの果物や野菜の皮むきのソリューション
  オレンジピールのおもてなし これは、大量の果物や野菜の皮をむく必要があり、この作業を最適化したいと考えているレストラン、ケータリング施設、ビュッフェ、ホテル、ダイニングルーム、住宅にとって優れたソリューションです。 これは、集中的な使用のために設計され、皮むき作業で最大の効率と速度を保証するステンレス製のケータリングマシンです。 オレンジ、グレープフルーツ、みかん、ライム、レモン、キウイ、梨、桃、リンゴ、ジャガイモ、ビートなど、球形または楕円形であれば、あらゆる種類の果物や野菜の皮をむくことができます。… 使用も掃除も簡単で安全です。底部には 3 つの点 (トライデント) が付いたシリンダーがあり、そこに果物や野菜が置かれ、安全に保たれます。上部にはポジショナー (フィール チューブ) を備えた別のシリンダーがあり、ブレードのカットの厚さを調整するために使用されます。この厚さを調整することで、皮が厚いものから薄いものまで、あらゆる種類の果物や野菜の皮をむくことができます。 次のビデオで、その仕組みを確認できます。 到達速度は、1回のパスで1分間に約8個、2回のパスが必要な皮の厚い果物の場合は1分間に約4個です。 寸法は29 x 21.5 x 31 cm、重量は7.5 kgです。これらの機能により、スペースをほとんどとらず、会社のニーズに応じて簡単に移動できるため、小さなケータリングキッチンにも最適です。 果物や野菜を準備し、ナチュラルシェイク、スムージー、またはスムージーをできるだけ短時間で作るのに最適です。フルーツサラダやあらゆる種類のデザートを作るのにも非常に実用的です。 この機械は、柑橘類の最外層を利用して注入液、シロップ、その他の製剤を作るために極細のパスを作成するように構成することもできます。 絶対に、 オレンジピールのおもてなし これは、果物や野菜の皮むきプロセスに時間を節約する必要がある企業にとって非常に適した選択肢です。効果的、効率的、高速なマシンで、レストランで必要とされる毎日の集中的な使用に最適です。 続きを読む...
Robito Vaina Pelamatic SLで、さや付きの豆類や野菜の実を素早く取り出せます
Robito Vaina を使用して、果物や豆類のさやを素早く殻から取り除きます。
今日は次のことについてお話したいと思います ロビト・ヴァイナ、というアプライアンス 貝殻 さやのある果物や豆類：ソラマメ、インゲン豆、エンドウ豆、大豆など。ロビト ヴァイナは、特に庭がありマメ科植物を収穫している場合に、キッチンを完璧に補完します。または、新鮮でさやの中に保護された状態で購入したいと考えています。どちらの場合も、季節の非常に健康的で高品質な食品を確実に食べることができます。 最高の鮮度。唯一の欠点は、エンドウ豆やインゲン豆の殻を手で剥かなければならない場合、特に家族全員のために料理をする場合、多くの時間と労力を費やすことになることです。 これは、多くの人が怠けたり急いだりして、これらの食品をメニューに頻繁に含めず、その結果、健康に非常に有益な栄養素やミネラルの寄与を失っていることを意味します。さて、Robito Vaina を使用すると、これらの美味しくて栄養価が高く、健康的な食品をメニューに含めない言い訳はもうなくなります。Robito Vaina シェルと素晴らしい スピード：1分間に約24個の野菜の皮むきが可能！ビデオで示されているように、電源ボタンを押してポッドを穴に挿入するだけです。   私たちが Robito Vaina について気に入っているもう 1 つの点は、 占める 非常に狭いスペース （寸法は15 x 20 x 11 cm、重さはわずか1.1 kg）なので、必要ないときは簡単に保管できます。また、お手入れも非常に簡単で、使用後は濡れた布で拭くだけです。つまり、季節の採れたての健康的な食品に基づいた食生活を諦めることなく、時間と労力を節約したい場合、Robito Vaina はお気に入りの器具の 1 つになるでしょう。 続きを読む...
私たちは時代とともに進化します Pelamatic SL
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