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記事: Orange Peel Hospitality:ケータリング サービスでの果物や野菜の皮むきのソリューション

Orange Peel Hostelería: la solución para pelar frutas y hortalizas en servicios de restauración Pelamatic SL

Orange Peel Hospitality:ケータリング サービスでの果物や野菜の皮むきのソリューション

 

オレンジピールのおもてなし これは、大量の果物や野菜の皮をむく必要があり、この作業を最適化したいと考えているレストラン、ケータリング施設、ビュッフェ、ホテル、ダイニングルーム、住宅にとって優れたソリューションです。

これは、集中的な使用のために設計され、皮むき作業で最大の効率と速度を保証するステンレス製のケータリングマシンです。

オレンジ、グレープフルーツ、みかん、ライム、レモン、キウイ、梨、桃、リンゴ、ジャガイモ、ビートなど、球形または楕円形であれば、あらゆる種類の果物や野菜の皮をむくことができます。…

使用も掃除も簡単で安全です。底部には 3 つの点 (トライデント) が付いたシリンダーがあり、そこに果物や野菜が置かれ、安全に保たれます。上部にはポジショナー (フィール チューブ) を備えた別のシリンダーがあり、ブレードのカットの厚さを調整するために使用されます。この厚さを調整することで、皮が厚いものから薄いものまで、あらゆる種類の果物や野菜の皮をむくことができます。

次のビデオで、その仕組みを確認できます。


到達速度は、1回のパスで1分間に約8個、2回のパスが必要な皮の厚い果物の場合は1分間に約4個です。

寸法は29 x 21.5 x 31 cm、重量は7.5 kgです。これらの機能により、スペースをほとんどとらず、会社のニーズに応じて簡単に移動できるため、小さなケータリングキッチンにも最適です。

果物や野菜を準備し、ナチュラルシェイク、スムージー、またはスムージーをできるだけ短時間で作るのに最適です。フルーツサラダやあらゆる種類のデザートを作るのにも非常に実用的です。

この機械は、柑橘類の最外層を利用して注入液、シロップ、その他の製剤を作るために極細のパスを作成するように構成することもできます。

絶対に、 オレンジピールのおもてなし これは、果物や野菜の皮むきプロセスに時間を節約する必要がある企業にとって非常に適した選択肢です。効果的、効率的、高速なマシンで、レストランで必要とされる毎日の集中的な使用に最適です。

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