Peau d'orange domestique VS Peau d'orange d'hospitalité:Similitudes et différences
Aujourd'hui, nous souhaitons vous parler de deux de nos produits les plus demandés :
La différence entre les deux est très claire, le véritable Orange Peel Domestic est destiné à un usage familial et Orange Peel Hospitality est destiné à un usage professionnel.l.
Mais au-delà de cela, nous souhaitons approfondir leurs différences et exposer les particularités de chacun.
Nous avons déjà parlé d'Orange Peel Hospitality dans un article précédent. En résumé, c’est une machine hôtelière conçue pour éplucher les fruits et légumes de manière très rapide et efficace. Qu'il s'agisse de restaurants, d'hôtels, de restauration et d'autres services où de nombreuses personnes doivent être nourries, il devient un outil très utile et apprécié.
En échange, Écorce d'orange domestique C'est un appareil conçu pour les familles. En ce sens, bien que sa fonction soit identique à celle de l'Orange Peel Hospitality, il possède des fonctionnalités spécialement conçues pour rendre son utilisation à la maison la plus pratique possible.Le système de maintien des fruits et légumes est le même pour les deux : les deux ont un trident et un centreur en acier inoxydable pour maintenir la pièce, et un cylindre avec un positionneur qui permet de régler l'épaisseur avec laquelle la lame coupera. sont connectés à l'électricité par câble et dans leur version européenne ils fonctionnent en 220/240 V (110 V dans la version américaine).
Quant à leurs différences, l'une d'elles est le boîtier : l'Hospitality OP est en acier inoxydable et le Domestic OP est en matière plastique résistante.
Une autre différence se retrouve dans ses dimensions. L'Hospitality OP mesure 29 x 21,5 x 31 cm, tandis que le Domestic OP mesure 22 x 16,3 x 25 cm.
Comme vous pouvez le constater, ce n'est pas que L’hospitalité peau d’orange être très grand, bien au contraire, de nombreux professionnels nous disent qu'il est vraiment pratique du fait du peu de place qu'il prend. Cependant, le Domestic OP est encore plus petit, ce qui lui permet d'être rangé dans n'importe quel coin ou placard de la cuisine.
Le poids est une autre grande différence, étant de 7,5 kg pour l’OP Hospitality contre 2 kg pour l’OP Domestic. La légèreté du second est un autre facteur clé qui le rend idéal pour l'avoir chez soi et le déplacer confortablement selon les besoins du moment.
Bien entendu, la vitesse de pelage est également différente. L'OP Hospitality est conçu pour peler de nombreuses pièces dans les plus brefs délais, il dispose de deux moteurs indépendants, c'est pourquoi il est plus puissant et atteint 8 pièces par minute.
L’OP domestique n’offre pas autant de vitesse, et ce n’est pas non plus nécessaire. Il peut peler environ 3 morceaux par minute, largement suffisant pour une famille. Sa consommation est donc également inférieure (24 W contre 72 W pour la version Hospitality).
Sinon, les deux offrent une qualité de coupe et une durabilité exceptionnelles.
Nous espérons que cet article vous aura été utile pour mieux comprendre les différents modèles Orange Peel.
En savoir plus
Orange Peel Hospitality:la solution pour éplucher les fruits et légumes en restauration collective
L’hospitalité peau d’orange C'est une excellente solution pour les restaurants, établissements de restauration, buffets, hôtels, salles à manger et résidences qui ont besoin d'éplucher une gra...
En savoir plus
On trouve des ananas pratiquement toute l'année sur le marché, et leur consommation est de plus en plus courante, aussi bien seuls qu'en accompagnement de salades et de plats principaux. Et ses p...
En savoir plus
Laisser un commentaire
Ce site est protégé par hCaptcha, et la Politique de confidentialité et les Conditions de service de hCaptcha s’appliquent.