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文章: Orange Peel Hospitality:餐饮服务中水果和蔬菜去皮的解决方案

Orange Peel Hostelería: la solución para pelar frutas y hortalizas en servicios de restauración Pelamatic SL

Orange Peel Hospitality:餐饮服务中水果和蔬菜去皮的解决方案

 

橙皮款待 对于那些需要对大量水果和蔬菜进行削皮并希望优化这项任务的餐厅、餐饮场所、自助餐厅、酒店、餐厅和住宅来说,这是一个绝佳的解决方案。

它是一款不锈钢餐饮机械,专为密集使用而设计,可确保削皮任务的最高效率和速度。

您可以剥所有类型的水果和蔬菜,只要它们是球形或椭圆形的:橙子、葡萄柚、橘子、酸橙、柠檬、猕猴桃、梨、桃子、苹果、土豆、甜菜…

它的使用和清洁都简单、安全。它的底部有一个带有三个点(三叉戟)的圆柱体,用于放置水果或蔬菜以保持安全。顶部有另一个带有定位器(感觉管)的圆柱体,用于调节刀片切割的厚度。通过调整这个厚度,它可以让您剥除所有类型的水果和蔬菜,无论是厚皮还是薄皮。

在下面的视频中您可以看到它是如何工作的:


如果单次通过,其速度约为每分钟 8 颗;对于需要两次通过的厚皮水果,其速度约为每分钟 4 颗。

其尺寸为 29 x 21.5 x 31 厘米,重量为 7.5 公斤。这些功能使其成为小型餐厅厨房的理想选择,因为它占用空间很小,并且可以根据公司的需要轻松运输。

它是准备水果和蔬菜以及在尽可能短的时间内制作天然奶昔、冰沙或冰沙的理想选择。制作水果沙拉或各类甜点也非常实用。

该机器还可以配置为进行超细加工,利用柑橘的最外层来制作输液、糖浆或其他制剂。

确实, 橙皮款待 对于需要在水果和蔬菜去皮过程中腾出时间的公司来说,这是一个非常合适的选择。一款有效、高效且快速的机器,非常适合餐厅所需的日常和密集使用。

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