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Artigo: Casca de laranja doméstica VS Hospitalidade com casca de laranja:semelhanças e diferenças

Orange peel doméstica VS Orange peel hostelería: Similitudes y diferencias Pelamatic SL

Casca de laranja doméstica VS Hospitalidade com casca de laranja:semelhanças e diferenças

 

Hoje queremos falar com você sobre dois dos nossos produtos mais solicitados:

 


A diferença entre os dois é muito clara, o verdadeiro Orange Peel Domestic é para uso familiar e o Orange Peel Hospitality é para uso profissional.l.

Mas, além disso, queremos nos aprofundar em suas diferenças e expor as peculiaridades de cada um.


Já falamos sobre Orange Peel Hospitality em um artigo anterior. Em resumo, é uma máquina de hotelaria concebida para descascar frutas e legumes com muita rapidez e eficiência. Sejam restaurantes, hotéis, restauração e outros serviços onde muitas pessoas devem ser alimentadas, torna-se uma ferramenta muito útil e apreciada.
 

Em vez de, Casca de Laranja Doméstica É um aparelho pensado para famílias. Neste sentido, embora a sua função seja idêntica à Orange Peel Hospitality, possui funcionalidades especialmente pensadas para tornar a sua utilização em casa o mais prática possível.
O sistema de fixação de frutas e legumes é o mesmo para ambos: ambos possuem tridente e centralizador de aço inoxidável para segurar a peça, e um cilindro com posicionador que permite regular a espessura com que a lâmina irá cortar. estão ligados à eletricidade por cabo e na versão europeia funcionam com 220/240 V (110 V na versão americana).

Quanto às diferenças, uma delas é a carcaça: o OP Hospitality é feito de aço inoxidável e o OP Doméstico é feito de material plástico resistente.

Outra diferença está em suas dimensões. O OP Hospitalidade mede 29 x 21,5 x 31 cm, enquanto o OP Doméstico mede 22 x 16,3 x 25 cm.

Como você pode ver, não é que o Hospitalidade Casca de Laranja ser muito grande, muito pelo contrário, muitos profissionais dizem-nos que é muito prático pelo pouco espaço que ocupa. Porém, o OP Doméstico é ainda menor, permitindo que seja guardado em qualquer canto ou armário da cozinha.

 

 

O peso é outra grande diferença, sendo 7,5 kg para o OP Hospitalidade contra 2 kg para o OP Doméstico. A leveza do segundo é outro fator fundamental que o torna ideal para ter em casa e transportá-lo com conforto de acordo com as necessidades do momento.

Claro, a velocidade de descascamento também é diferente. O OP Hospitality foi projetado para descascar muitas peças no menor tempo possível, possui dois motores independentes, por isso é mais potente e chega a 8 peças por minuto.

O OP Doméstico não oferece tanta velocidade e também não é necessário. Pode descascar aproximadamente 3 pedaços por minuto, mais que o suficiente para uma família. Portanto, seu consumo também é menor (24 W contra 72 W da versão Hospitality).

Caso contrário, ambos oferecem qualidade de corte e durabilidade excepcionais.

Esperamos que este artigo tenha sido útil para você entender melhor os diferentes modelos de Orange Peel.

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