Éplucheur D'Orange Hospitalité
Ces machines sont une excellente solution pour les processus de pelage qui nécessitent quantité et optimisation, sans atteindre la productivité industrielle mais avec une application quotidienne. Ils facilitent les actions de travail, assurent rapidité et efficacité lors de la réalisation des processus alimentaires. Grâce à leur productivité, ils constituent un grand avantage dans des secteurs tels que la restauration, la restauration, les services de cantine scolaire ainsi que les résidences et divers centres où une grande quantité de fruits, légumes et légumes verts est consommée.
Caractéristiques générales
Rapidité, efficacité et simplicité
Machine électropneumatique.
Permet un nettoyage rapide et sûr en utilisant de l'eau tiède et un chiffon. Nettoyage quotidien recommandé.
Epluche tout type de fruits et légumes de forme sphérique ou ovale et d'un diamètre compris entre 45 et 130 mm.
Trident rotatif pour une meilleure tenue des fruits et aliments.
Cylindre avec positionneur (tube palpeur) pour régler l'épaisseur de coupe de la lame.
Finitions en acier inoxydable de qualité alimentaire.
Caractéristiques techniques
PRODUCTIVITÉ
Fruits à peau épaisse 4/5 unités/min
Fruits à peau fine 8/9 unités/min
Fruits à peau fine 8/9 unités/min
DIMENSIONS
290 x 215 x 310 mm
POIDS
7,5 kg
TENSION
220/240 V – 50/60 Hz
110/120V – 50/60Hz
110/120V – 50/60Hz
CONSOMMATION
70W
MATÉRIEL
304 en acier inoxydable
DURABILITÉ DE LA LAME
100 000 cycles de pelage environ.
ÉPAISSEUR DE COUPE
Entre 1,5 et 6 mm environ.
TAILLE DES FRUITS
Sphérique Entre 45 et 100 mm
Ovale Entre 60-140 mm
Ovale Entre 60-140 mm
OPTIONS DE PARAMÈTRES
Réglage super fin de l&
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Éplucheur D'Orange Hospitalité
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