Boisson au café à la citrouille faite maison (latte aux épices à la citrouille)

¿Vous aimez la saveur de la citrouille, mais vous ne voulez pas dépenser beaucoup d'argent pour un latte épicé à la citrouille. Ne vous inquiétez pas, j'ai la solution parfaite pour vous ! Je vais vous apprendre à préparer votre propre boisson au café à la citrouille maison, en utilisant des ingrédients simples et naturels. C'est très simple, rapide et délicieux, et vous aurez l'impression d'être dans une cafétéria de luxe. Suivez ces étapes et savourez votre boisson d’automne préférée à la maison.a.

Ingrédients:
- 1/4 tasse de purée de citrouille (vous pouvez utiliser en conserve ou préparer la vôtre)
- 2 cuillères à café de cassonade
- 1/4 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/8 cuillère à café de muscade moulue
- 1/8 cuillère à café de gingembre moulu
- 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 tasses de lait (vous pouvez utiliser ce que vous préférez, j'utilise de l'amande)
- 1/2 tasse de café fort ou expresso
- Crème fouettée et plus de cannelle pour décorer (facultatif)

Instructions:
- Dans une petite casserole sur feu moyen, mélangez la purée de potiron, la cassonade, la cannelle, la muscade, le gingembre et la vanille. Cuire environ 5 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.
- Ajouter le lait et battre avec un fouet ou un mixeur plongeant jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et bien mélangé. Si vous voulez qu'il soit plus chaud, vous pouvez le réchauffer un peu plus au micro-ondes ou sur la cuisinière.
- Versez le café dans deux grandes tasses puis répartissez le mélange de potiron entre les deux. Bien mélanger pour incorporer.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez garnir votre boisson de crème fouettée et saupoudrer un peu plus de cannelle dessus. Et voilà! Vous avez maintenant votre propre boisson au café à la citrouille faite maison, prête à être dégustée. Santé!d!