Orangenschäler-Gastfreundschaft
Diese Maschinen sind eine hervorragende Lösung für Schälprozesse, die Quantität und Optimierung erfordern, ohne die industrielle Produktivität zu erreichen, aber bei täglicher Anwendung. Sie erleichtern Arbeitsabläufe, sorgen für Schnelligkeit und Effizienz bei der Durchführung von Lebensmittelprozessen. Dank ihrer Produktivität sind sie ein großer Vorteil in Branchen wie Restaurants, Catering, Schulkantinendiensten sowie Wohnheimen und verschiedenen Zentren, in denen eine große Anzahl von Obst, Gemüse und Gemüse konsumiert wird.
Allgemeine Charakteristiken
Geschwindigkeit, Effizienz und Einfachheit
Elektropneumatische Maschine.
Ermöglicht eine schnelle und sichere Reinigung mit warmem Wasser und einem Tuch. Empfohlene tägliche Reinigung.
Schält jede Art von Obst und Gemüse in Kugel- oder Ovalform mit einem Durchmesser zwischen 45 und 130 mm.
Rotierender Dreizack zum besseren Halten von Früchten und Lebensmitteln.
Zylinder mit Positionierer (Fühlerrohr) zur Einstellung der Schnittstärke der Klinge.
Oberflächen aus lebensmittelechtem Edelstahl.
Technische Eigenschaften
PRODUKTIVITÄT
Dickschalige Früchte 4/5 Einheiten/Min Früchte mit dünner Schale 8/9 Einheiten/Min
ABMESSUNGEN
290 x 215 x 310 mm
GEWICHT
7,5 kg
SPANNUNG
220/240 V – 50/60 Hz 110/120 V – 50/60 Hz
VERBRAUCH
70W
MATERIAL: Edelstahl 304
KLINGENHALTBARKEIT
100.000 Schälzyklen ca.
SCHNITTSTÄRKE
Zwischen 1,5 und 6 mm ca.
FRUCHTGRÖSSE
Kugelförmig Zwischen 45 und 100 mm Oval zwischen 60 und 140 mm
EINSTELLUNGSOPTIONEN
Superfeine Einstellung der Schnittstärke 0,2–1,5 mm
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